Обязанности бригадира основного производства: — операции, которые выполняют рабочие; — нормативы времени, применяемые при расчете технически обоснованных норм выработки; — технологический процесс изготовления изделия и производства; — организационную и технологическую оснастку и приспособления, а так же их порядок применения и назначения; — свойства, виды и назначение перерабатываемого сырья, материалов и полуфабрикатов, а так же требования, предъявляемые к ним; — технологические карты; — пороки и дефекты в изделиях, а так же причины их возникновения, меры предупреждения и устранения их; — типы и устройства технологического оборудования, его назначение; — правила внутреннего трудового распорядка; — правила и методы оказания доврачебной медицинской помощи; — нормы техники безопасности, охраны труда и производственной санитарии.

Обязанности контролера холодильного цеха: -контроль работоспособности агрегата холодильного оборудования; -проверка деталей на дефекты; -заполнение документов; -знание КД детали сборки (номер и подразделение детали);

Природообустройство и водопользование, Мелиорация, рекультивация и охрана земель